Sándwich Cubano
Prepárate para triunfar con este delicioso Sándwich Cubano.
Esta práctica y sabrosa receta va a sorprender tus sentidos.
Ingredientes
- 1 bandeja de Chuleta de cerdo Sofia
- 1 cdta sal
- 1/8 cdta pimienta
- ½ cdta comino
- ½ cdta páprika
- Ralladura y zumo de una naranja
- Ralladura y zumo de un limón
- 2 cdas aceite de oliva
Armado de sándwich
- 2 pan de panini
- 2 cdas mostaza
- 6 lonjas de Jamón sandwichero sofia
- Pepinillos a gusto
- 6 lonjas de queso suizo
- 2 cdas mayonesa
- Papitas fritas para servir
Sigue estos simples pasos
En un bowl colocamos las chuletas de cerdo y añadimos sal, pimienta, comino, paprika, el zumo y ralladura de una naranja y de un limón, y el aceite de oliva. Mezclamos todo bien y dejamos marinar en la heladera por una hora.
Pasado el tiempo en una plancha a fuego medio, doramos las chuletas 3 minutos de cada lado hasta que queden bien cocidas. Retiramos y reservamos.
Para armar el sándwich en una cara colocamos mayonesa y en la otra la mostaza. Sobre la cara con mostaza, colocamos las chuletas de cerdo, encima de cada uno tres lonjas de jamón, esparcimos los pepinillos y terminamos colocando las lonjas de queso y tapamos.
Llevamos a una plancha a dorar el sándwich, cinco minutos de cada lado, hasta que el queso quede bien fundido. Cortamos a la mitad y estamos listo para servir.