Lomo Keto
40-50 min 
3 porciones 
Moderada ¡El menú del día te va a sorprender!
Lomo de Cerdo Keto
Siguiendo estos pasos podrás preparar esta receta y conquistar a todos, con los sabores exquisitos de este plato.
Ingredientes
- 1 bandeja de Lomo de cerdo sofia
- Sal
- Pimienta
- 2 cdas aceite de oliva
- 1 cda ajo picado
- ½ tz tocino Sofía picado
- 2 tz champiñones laminados
- ½ tz crema de leche
- ½ tz parmesano rallado
- 1 cdta oregano seco
- 2 tz espinaca
- Brocoli al vapor para servir
Sigue estos simples pasos
Cortamos el lomo en cubos medianos
En un sartén a fuego alto, sellamos los cubos de lomo bien salpimentados, cinco minutos de cada lado. Retiramos y reservamos.
En la misma sartén, doramos el ajo por unos minutos, luego añadimos el tocino y los champiñones y dejamos dorar por 5 minutos más.
Luego agregamos la crema de leche, el parmesano rallado y el orégano. Una vez rompe hervor, integramos los lomos sellados y la espinaca, dejamos cocer por cinco minutos más.
Servimos el delicioso lomo bañado en salsa con brócolis al vapor.
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