Arrollado de pollo con salsa de hongos

30-40 min

4 porciones

Fácil

Te enseñamos a preparar esta deliciosa receta de arrollado de pollo Sofía con una salsa de hongos espectacular en minutos.

Ingredientes

1 arrollado de pollo Yochef Sofia
1 cda mantequilla
2 tazas de champiñones picados
1 cda ajo repicado
1 rama tomillo
1 rama romero
1 taza crema de leche
1 cdta sal
¼ cdta pimienta
½ taza parmesano rallado
1 cda perejil picado para servir

Sigue estos simples pasos

Retiramos el arrollado de su envase, lo colocamos en una bandeja y con su malla y plástico que envuelve, lo llevamos al horno a 175°C por 30 minutos.

Para la salsa en una sartén u olla, a fuego medio derretimos la mantequilla y añadimos lo champiñones. Dejamos dorar por 10 minutos. Luego agregamos el ajo y dejamos dorar por un minuto más.

Pasado el tiempo, agregamos las ramas de tomillo y romero, y la crema de leche. Una vez rompe hervor sal pimentamos y añadimos el parmesano rallado. Reservamos la salsa.

Una vez sale el arrollado del horno, laminamos y servimos bañado en la salsa de champiñones. Decoramos con perejil picado para servir.

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Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

Señores

GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

Presente.-

Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

De mi mayor consideración:

Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición.

De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:

No me encuentro impedido (a) legalmente para eventualmente ser contratado (a) para la adquisición de receta de sándwich.

Declaro conocer y acepto que:

Granja Avícola Integral Sofía Ltda., no asume ningún compromiso de contratación con mi persona.
Mi persona en calidad de Oferente solventaré los costos relacionados a la preparación del sándwich, presentación de esta propuesta y cualquier otro costo relacionado al proceso de contratación independientemente de su resultado.
De verificarse que mi persona no cumple con los términos de la contratación, acepto expresamente que Granja Avícola Integral Sofía Ltda. proceda al rechazo de esta propuesta, o en caso de haber sido adjudicado para el servicio, se desista de la contratación.
En caso de ser adjudicado y previo cumplimiento de los requisitos de la contratación, suscribir el contrato propuesto por Granja Avícola Integral Sofía Ltda., y dar cumplimiento con todas las condiciones que el servicio así lo requiera.
Acepto que las notificaciones del proceso de contratación puedan ser enviadas a mi correo electrónico y número de teléfono sin derecho a reclamo alguno.

Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

Aceptación