Piernas de pollo a la mostaza
40-50 min 
4 porciones 
Moderada
Dale otro sabor a las clásica piernas de pollo con esta deliciosa salsa de mostaza. Por supuesto, con las riquísimas Piernas de pollo Sofía.
Ingredientes
- 1 Bandeja de Piernas de Pollo Sofía
- Sal y pimienta
- Cebolla blanca
- Ajo picado
- Mantequilla
- Tomillo
- Vino blanco
- Mostaza
- Crema de leche
Sigue estos simples pasos
Prepara estas deliciosas piernas de pollo en salsa de mostaza siguiendo esta receta. No te olvides suscribirte a nuestro canal para descubrir cada semana, nuevas recetas.
Como primer paso, en una sartén a fuego alto con un poco de aceite vegetal, vamos a sellar las piernas de pollo bien salpimentadas, 3 minutos de cada lado. Luego retiramos y llevamos al horno a 175 grados por 12 minutos.
En la misma sarten a fuego medio y con un poco de aceite vegetal, añadimos la cebolla blanca hasta que quede traslucida, luego añadimos el ajo repicado y dejamos dorar por 1 minuto, agregamos la mantequilla y una vez derrita, agregamos la rama de Tomillo, vino blanco y dejamos que el alcohol se evapore por unos segundos, paso siguiente añadimos la mostaza y la crema de leche, integramos muy bien y dejamos que rompa hervor. Salpimentamos muy bien y estamos listos para disfrutar junto a las piernas de pollo.
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