Piernas de pollo a la naranja
40-50 min 
3 porciones 
Moderada ¡Una receta clásica con un toque de frescura!
Prepara las deliciosas Piernas de pollo a la naranja y déjate conquistar por su sabor agridulce y jugosidad irresistible.
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Ingredientes
- 1 paquete de Piernas de pollo Sofía
- ½ tz azúcar morena
- 1 tz zumo de naranja
- 2 cda vinagre de arroz
- 1 cda salsa soya
- 1 cdta ajo picado
- 1 cdta hojuelas de chili
- 1 cdta ralladura naranja
- 1 cdta sal
- 1 cdta maicena
- 1 cdas cebollín picado
Sigue estos simples pasos
En una sartén a fuego medio, sellamos las piernas de pollo bien sal pimentadas, cuatro minutos de cada lado hasta que queden bien cocidas.
En la misma sartén doramos el ajo picado, luego añadimos el zumo de naranja, las hojuelas de chili, la azúcar morena, el vinagre y la salsa soya. Terminamos colocando la ralladura de naranja.
Una vez rompa hervor, diluimos la maicena en una cuchara de agua y la añadimos a la salsa.
Una vez la salsa espesa, integramos las piernas de pollo y dejamos terminar de cocer por 5 minutos más.
Servimos las piernas de pollo, bañadas en su salsa.
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