Nuggets en Airfryer
¡Los Nuggets en Airfryer son todo lo que está bien!
Con esta receta amarás prepararlos en cualquier ocasión.
Anímate a probarlos y comparte con todos esta sabrosa experiencia.
Ingredientes
- 1 bandeja de muslos de pollo Sofía deshuesados y bien picados
- ½ tz queso crema
- 1 cda ajo en polvo
- 1 cda sal
- ¼ cdta pimienta
- 1 cdta paprika
- ½ tz pan molido
Empanizado
- 2 huevos batidos
- 1 tz de harina
- 2 tz de hojuelas de cereal sin sabor triturados
Sigue estos simples pasos
En un bowl mezclamos los filetes de muslos deshuesados y picados finamente junto al queso crema, ajo en polvo, sal, pimienta, paprika y pan molido. Integramos todo y reservamos.
Para empanizar, con una cuchara sacamos pequeñas cantidades del mix de pollo, las pasamos primero por harina y ahí aprovechamos de dar forma de nugget al mix de pollo, luego pasamos por el huevo batido asegurándonos de que quede bien rebozado, y por último pasamos por las hojuelas de cereal sin sabor trituradas. Repetimos el proceso con todo el mix de pollo.
Una vez tenemos los Nuggets listos, los llevamos a la freidora de aire a 180ºC por 10 a 15 minutos, según la potencia de su freidora, hasta que queden bien dorados y crocantes.
Si no tiene freidora de aire, puede hacerlos al horno a 175ºC por 15 a 20 minutos.
También si desea freírlos, lo puede hacer en abundante aceite caliente apenas por cuatro minutos hasta que queden bien dorados y cocidos.