Milanesa de Cerdo Napolitana

20-30 min 6 porciones Moderada

Sentirás placer en cada corte y bocado.🤤🍴. Prepara una suculenta Milanesa Napolitana junto a nuestro Bife de Cerdo.

Toma nota de esta receta y prepárate para probar la calidad y sazón de Sofía.

Ingredientes

• Bife de cerdo
• 1 cda sal
• ½ cdta pimienta
• 2 huevos
• 1 taza de harina
• 1 taza pan molido
• 1 taza salsa tomate
• 1 taza mozzarella rallada
• Albahaca picada

Sigue estos simples pasos

1. Colocamos el bife de cerdo entre plástico film y damos golpes suaves para hacer la carne más delgada y uniforme en grosor.
2. En un bowl batimos bien los huevos.
3. En otro bowl mezclamos la harina, sal y pimienta.
4. Pasamos los filetes de cerdo por la harina, cubriendo bien y sacudiendo el exceso. Luego por el huevo batido y terminamos en el pan molido, cubriendo muy bien.
5. Llevamos a la freidora de aire a 180*C por 5 minutos.
6. Pasado el tiempo, retiramos y colocamos la salsa de tomate y la mozzarella. Vuelve a 180*C por 5 minutos más.

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