Ensalada César

10-20 min 1 porción Fácil

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Ingredientes

• Lechuga hidropónica
• Parmesano fresco
• Croutones de pan
• Tocino crocante
• 1 paquete de filete de pollo grillado sofia listo para comer

Para el aliño:

• ½ cdta ajo rallado
• 2 cdas zumo de limón
• 1 cdta mostaza
• 2 cdas aceite de oliva
• 3 cdas parmesano rallado
• 1 tz mayonesa
• ¼ cdta pimienta
• ½ cdta sal

Sigue estos simples pasos

1. Para el aliño césar, colocamos en un bowl el ajo, zumo de limón, mostaza y aceite de oliva. Batimos muy bien de forma energética. Añadimos el parmesano, la mayonesa, pimienta y sal. Terminamos de integrar y reservamos.
2. Para armar la ensalada colocamos de base la lechuga, rallamos parmesano fresco, esparcimos croutones y tocino crocante picado.
3. Terminamos colocando los filetes de pollo grillado Sofía, y finalmente el aliño cesar, está lista para disfrutar.

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