Flautas de Cerdo
¿Quieres sorprender a tus invitados? Estas flautas de cerdo es una excelente opción además de ser muy sencilla de preparar.
Ingredientes
- 1 bandeja lomo de cerdo
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1 cda. ajo prepicado
- Pimienta
- Sal
- Comino
- Paprika
- Perejil
- Queso crema
- Queso cheddar
- Palta
Sigue estos simples pasos
- El primer paso laminamos el lomo de cerdo y luego picamos en tiras bien delgadas en una sartén a fuego medio, añadimos la cebolla y dejamos que se dore hasta que quede translucido, luego agregamos el ajo y doramos
- Añadimos el cerdo dejamos que se dore 3 minutos de cada lado sal pimentamos muy bien y luego integramos toda la mezcla.
- Añadimos el comino, la paprika, el perejil picado y mezclamos bien
- Retiramos del fuego sobre tortillas de trigo pequeñas esparcimos queso crema cheddar rallado y el mix de cerdo cocido
- Enrollamos, llevamos la flauta a una bandeja y luego al horno por 1o minutos a 175 grados
- Terminamos sirviendo con unas hojas de cilandro rodajas de limón tomate y palta. Que lo disfruten!