Croquetas de pollo y jamón
¿Se te antoja un snack? Entonces esta receta es lo que buscas. Prepáralos con Pechuga de Pollo y Jamón Sofía.
Ingredientes
- 1 Pechuga de Pollo Sofía
- Jamón Sofía
- 1 bandeja de mantequilla
- Aceite vegetal
- ½ taza de cebolla blanca
- 2 tazas de harina
- 2 ¼ tazas de leche
- Sal y pimienta
- 2 huevos
- 2 tazas de harina de pan
Sigue estos simples pasos
¿Se te antoja un snack? Entonces esta receta es lo que buscas. Prepáralos con Pechuga de Pollo y Jamón Sofía. No te olvides suscribirte a nuestro canal de Youtube para descubrir cada semana, nuevas recetas.
Como primer paso vamos a sancochar y desmenuzar la pechuga de pollo Sofia, luego en una olla con un poco de aceite vegetal añadimos la mantequilla, cebolla, harina. Una vez se forme una masa integramos la leche.
Paso siguiente, añadimos la pechuga desmenuzada, el jamón picado, la sal, pimienta y dejamos enfriar por completo.
Porcionamos la masa en bolitas pequeñas y las pasamos por harina sazonada, por huevo batido y pan rallado para empanizar.
Freímos por 4 minutos, una vez doradas, están listas para disfrutar.