Tacos Rancheros de Cerdo

La mejor opción para compartir con amigos son uno deliciosos tacos rancheros de cerdo. Prepáralos con Carne Molida de Cerdo Sofía.

Ingredientes

  • 1 paquete de Carne Molida de Cerdo Sofía
  • 10 tortillas de maíz
  • 1 lata de frijol negro
  • Ajo picado y en polvo
  • Sal y pimienta
  • Paprika y comino
  • Hojuelas de chili
  • Tomate y cebolla blanca
  • Zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Cilantro
  • Palta

Sigue estos simples pasos

Vamos a preparar estos deliciosos Tacos Rancheros de Cerdo, siguiendo esta receta. No te olvides suscribirte a nuestro canal para descubrir cada semana nuevas recetas.

En una sartén con un poco de aceite de oliva, añadimos el ajo repicado y dejamos dorar por un minuto, luego agregamos la carne molida de cerdo Sofia y dejamos que se dore por completo hasta que quede bien cocida, integramos el palillo, la páprika, el comino, el ajo en polvo y las hojuelas de chili, mezclamos bien e integramos todo.

Luego, añadimos los frejoles negros previamente cocidos, sal, pimienta, integramos todo muy bien y reservamos.

Para la pico de gallo en un bowl mezclamos el tomate, la cebolla, zumo de limón,  el aceite de oliva, sal, pimienta y un poco de cilantro picado. Mezclamos muy bien y reservamos.

En una sartén a fuego medio, tostamos las tortillas unos segundos de cada lado.

Rellenamos los tacos con una generosa cantidad del mix de carne de cerdo, la salsa pico de gallo por encima, unas tajadas de palta, hojitas de cilantro para decorar y estamos listos para disfrutar.

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación