Sándwich de corazón de pollo

¿Eres fanático de los corazoncitos de pollo? Esta receta es para tí.

Ingredientes

  • 1 bandeja de corazones de pollo Sofía
  • ½ taza de tocino picado
  • ½ taza de cebolla blanca picada en gajos
  • ½ taza de pimiento verde picado en gajos
  • 2 tajadas de mozzarella
  • 2 tajadas de cheddar
  • 2 pan brioche
  • Lechuga a gusto
  • Rodajas de tomate a gusto
  • Mayonesa a gusto

Mix salsa

  • 4 cdas salsa soya
  • 2 cdas salsa de ostión
  • 2 cdas vinagre

Sigue estos simples pasos

Picamos los corazones de pollo.

En un bowl mezclamos la salsa soya, salsa de ostión y vinagre. Reservamos.

En una plancha o sartén a fuego medio, agregue los corazones de pollo picados y el tocino picado, deje dorar por unos minutos.

Luego agregue la cebolla y pimiento, deje dorar por unos minutos, luego mezcle todos los ingredientes.

Separe en dos partes, agregue el mix de salsa por encima y luego una tajada de mozzarella y cheddar en cada uno.

Tostamos bien el pan, encima de la base esparcimos mayonesa, lechuga y rodajas de tomate. Colocamos encima de cada base el mix de corazón de pollo.

¡Tapamos y está listo para disfrutar!

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación