Receta de Sándwich de Chorizo Chuquisaqueño – Sofía
El tradicional “chorizo chuquisaqueño” es un plato típico de la cocina boliviana. Tiene la peculiaridad de estar presentado en forma de sándwich, poniendo el delicioso chorizo en medio de un pan entero cortado longitudinalmente con lechuga, cebolla y tomate. ¡Una delicia irresistible!
Ingredientes
- Chorizos chuquisaqueños Sofía
- Pan francés
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Perejil
- Limón
- Sal
- Aceite
Sigue estos simples pasos
En un bowl mezclar la cebolla, tomate y perejil picados, colocar sal a gusto y exprimir limón, luego mezclar a gusto. En una sartén con aceite, fritamos los chorizos chuquisaqueños Sofía. Luego procedemos a hacer nuestros Sándwiches con el pan francés, lechuga y la mezcla de Tomate, cebolla y perejil que hicimos previamente y los chorizos Chuquisaqueños Sofía.