Pollo relleno con arroz a la valenciana Yo Chef acompañado con salsa de ciruelo

Para estas fiestas de fin de año te traemos esta riquísima y fácil manera de preparar pollo relleno con arroz a la valenciana acompañado de salsa de ciruelo. ¡Pruébalo!

Ingredientes

  • 1 pollo relleno de arroz a la valenciana Yochef Sofia
  • ½ taza cebolla blanca picada
  • 1 cda ajo repicado
  • 1 taza ciruelo sin semilla
  • 1 taza zumo de naranja
  • 1 taza agua
  • 1 rama de tomillo
  • 1 cdta sal
  • ¼ cdta pimienta

Sigue estos simples pasos

Retiramos el pollo de su envase y colocamos sobre una bandeja.
Llevamos al horno a 175°C por 30 minutos.
Para la salsa en una olla a fuego medio con un poco de aceite vegetal, sudamos la cebolla hasta que quede traslucida, luego añadimos el ajo y dejamos que dore por un minuto. Añadimos los ciruelos, el zumo de naranja, el agua, sal pimienta y la rama de tomillo.
Una vez rompe hervor, llevamos todo a licuar y vuelve a la olla a calentar. Reservamos la salsa.
Una vez sale el pollo del horno, laminamos y servimos acompañado de la salsa de ciruelo.

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación