Pollo entero a la naranja
40-50 min 
5 porciones 
Fácil ¿Tienes que preparar una comida especial? Sorprende a tus invitados con un riquísimo Pollo a la naranja
Ingredientes
- 1 Pollo entero Sofía
- 1/4 Taza de mantequilla derretida
- 1/2 Taza de zumo de naranja
- 1 cucharada de sal
- 1/4 cucharada de pimienta
- 1 naranja
- 1 ramita de romero
- 2 ramitas de tomillo
- 4 tazas de papines (papitas cocteleras)
- Hilo resistente al calor
Sigue estos simples pasos
Prepara este delicioso Pollo a la Naranja siguiendo esta receta. No te olvides suscribirte a nuestro canal para descubrir cada semana, nuevas recetas.
En un bowl mezclamos el zumo de naranja y la mantequilla derretida, agregamos la sal y la pimienta. Una vez bien integramos, reservamos.
Colocamos el pollo entero en una fuente apta para hornos y con la ayuda de un tenedor pinchamos una naranja entera para luego introducirla en el interior del pollo, posteriormente añadimos las ramas de tomillo y romero.
Con la ayuda de un hilo resistente al calor, liamos las piernas para asegurarlas bien y darle buena forma.
Al rededor del pollo acomodamos los papines o papitas cocteleras y por encima esparcimos el mix de zumo de naranja y mantequilla.
Llevamos las alas debajo de la pechuga para darle un aspecto mas agradable al pollo, salpimentamos muy bien y terminamos con unas ramitas de romero encima de los papines.
Terminamos decorando con unas rodajas de naranja y llevamos al horno a 175*C por 30 minutos.
Una vez sale del horno, estamos listos para disfrutar de este delicioso y jugoso pollo a la naranja.
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