Picante de Pollo

Aprende a preparar un sabrosísimo Picante de Pollo de la mano de Sofía en este rico tutorial.

 

Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 Pollo Sofia Embolsado frial mediano
  • Aceite vegetal
  • 1/2 Cebolla roja
  • Cda. de Ajo picado
  • 2 tazas Ají rojo
  • 2 ltrs. Caldo de pollo
  • Pimienta
  • Sal
  • Arvejas
  • Arroz
  • Papa
  • Tomate

 

Sigue estos simples pasos

Primer paso vamos a porcionar el pollo en 8 presas, luego en una olla con un poco de aceite vegetal a fuego alto vamos a sellar las presas de pollo 3 minutos de cada lado hasta que queden bien doradas en la misma olla añadimos la cebolla roja y dejamos que sude luego agregamos el ajo y dejamos dorar unos minutos mas, añadimos el ají rojo y dejamos dorar por 15 minutos mas integramos las piezas de pollo y añadimos el caldo de pollo o agua salpimentamos muy bien tapamos y dejamos cocer por 30 minutos, pasado el tiempo añadimos las arvejas y dejamos cocer por 10 minutos mas.

estamos listos para servir y acompañar este delicioso picante de pollo con arroz graneado papa sancochadas y la clásica ensaladita de tomate y cebolla

Que los disfruten!

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación