Palmitos rebozados + salsa de palta con mayonesa
10-20 min 
3 porciones 
Ingredientes
- 1 lata de Palmitos la Despensa
- 3 huevos
- 1 diente de ajo rallado
- 1 cucharada de orégano
- Salpimentar a gusto
- 1 taza de harina
- 1 taza de pan molido
Sigue estos simples pasos
En un bowl mezclar los huevos, el diente de ajo, el orégano, sal y pimienta a gusto. Luego empapar los palmitos en harina, hacer lo mismo en la mezcla de huevo y finalmente en el pan molido hasta cubrir bien todo el palmito.
Llevar a una olla con aceite para freír hasta que estén dorados.
Salsa de palta con mayonesa
Preparación:
En una licuadora mezclar la palta, la mayonesa, jugo de limón y la sal hasta quedar homogéneo.
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