Matambre de cerdo a la pizza
Un plato ideal para compartir en familia y con amigos es el Matambre de cerdo a la pizza, por supuesto con el delicioso Matambre de cerdo Sofía.
Ingredientes
- 1 bandeja de Matambre de Cerdo Sofía
- Sal y pimienta
- Salsa de tomate
- Jamón sandwichero Sofía
- Queso mozzarella rallado
- Orégano seco
Sigue estos simples pasos
¡Haz clic en el video y toma nota de los ingredientes, preparación y paso a paso!
En primer paso, extendemos el matambre de cerdo Sofia y salpimentamos.
Calentamos el grill o plancha a fuego alto y sellamos 4 minutos por cada lado y retiramos.
Colocamos la pieza de matambre en una bandeja, por encima esparcimos la salsa de tomate, las lonjas de jamón Sofia, queso mozzarella rallado y orégano seco.
Llevamos al horno a 175 grados por 20 minutos, pasado el tiempo retiramos y estamos listos para servir.