Enchiladas con Filete de Pavo Sofía
Prepara estas delicias con la carne más nutritiva y saludable, disfruta del Pavo Sofía con toda tu familia y haz esta riquísima receta de Enchiladas con filete de pavo.
Ingredientes
- Filete de Pavo Sofía
- A.Oliva c/n
- 2 dientes de Ajo
- 4 unid Tomates
- 2 unid Locotos
- Agua c/n
- Sal c/n
- Pimienta c/n
- 1 cucharilla de Orégano
- 4 unid de Rabanitos
- 1 taza de Lechuga
- 1 unid Cebolla blanca
- ½ taza de queso
- 1 paquete de Tortillas de trigo
- 1 unid Queso crema
Sigue estos simples pasos
Cortar las pechugas en bastones, saltear con aceite de oliva, sal y 1/2 limón y cocer por 30 min. Para hacer la salsa poner a dorar los tomates, ajo y un locoto directo al fuego de la hornalla. Licuamos todo con agua y agregamos orégano.
Rallamos queso, rábano, cortamos lechuga escarola y cebolla blanca delgada. Servir las pechugas envueltas en tortillas de trigo, encima la ensalada, queso crema, salsa de tomate quemado y encima el queso rallado.
¡Listo para disfrutar!