Costillas de cerdo a la barbacoa

Esto sí que está para chuparse los dedos! Aprende a preparar unas sabrosas Costillas de Cerdo Sofía con salsa barbacoa.

Ingredientes

  • 1 Bandeja de Costilla de Cerdo Sofía
  • Sal, comino, ajo en polvo y páprika, cebolla en polvo
  • Azúcar morena
  • Aceite vegetal
  • Salsa barbacoa de tu preferencia
  • Cebollín picado

Sigue estos simples pasos

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Como primer paso vamos a retirar la tela que esta sobre las costillas.

Luego, en un bowl integramos el comino, ajo en polvo, páprika, cebolla en polvo, azúcar morena  y la sal, mezclamos muy bien y reservamos.

Sobre una bandeja con papel aluminio, colocamos las costillas con aceite y el mix de marinado seco, damos la vuelta y repetimos el mismo proceso. Envolvemos bien con el papel aluminio y llevamos al horno a 175 grados por hora y media.

Pasado el tiempo, retiramos del horno y esparcimos abundante salsa barbacoa, vuelve al horno por 20 minutos mas y al retirarlo acompañamos con un poco de cebollín por encima y a disfrutar.

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación