Receta arrollado de pollo

Arrollado de pollo con gratín de papas

El Arrollado de pollo Yo Chef Sofía es perfecto para sorprender a tu familia y amigos, pero puedes llevarlo a otro nivel con este delicioso acompañamiento: gratín de papas!

Ingredientes

Ingredientes Gratín de papas:

  • 3 papas
  • 2 huevos
  • Crema de leche
  • Sal y pimienta
  • Queso Mozzarella
  • Mantequilla
  • Parmesano rallado

Sigue estos simples pasos

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En primer paso, llevamos el arrollado de pollo al horno a 175 grados por 45 minutos.

Para el gratín de papa, laminamos las papas de 2 milímetros de grosor, luego en un bowl colocamos los huevos, sal, pimienta, añadimos la crema de leche, el queso mozzarella rallado, mezclamos.

En una bandeja enmantequillamos muy bien y colocamos la primer capa de papas laminadas, mitad de la mezcla de leche y huevo, otra capa de papas y el resto de la mezcla. Rallamos un poco de queso parmesano por encima y llevamos al horno por 25 minutos a 175 grados.

Una vez sale el arrollado, estamos listos para laminar y servir.

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación