Apetitosa receta de Piernas de Pavo Sofía
¿Qué te parece una deliciosa Pierna de Pavo Sofía al horno para esta semana? ¡Excelente opción!
Cocina más saludable, con más proteínas y vitaminas.
Ingredientes
Para las piernas:
- Piernas de pavo Sofía
- Papas
- Romero
- Sal
- Ajo
- Pimienta
- 1 naranja
Para la salsa:
- 1 diente de ajo
- ½ cebolla
- 1 tomate
- Albahaca
Sigue estos simples pasos
En un recipiente depositamos las piernas de pavo Sofía y añadimos romero, sal, ajo, pimienta y una naranja, tapamos con papel aluminio y dejamos marinar por 4 horas.
En un horno pre calentado a 180° metemos las piernas de pavo Sofía. Para la ensalada agregamos espinaca, aceitunas, queso, tomate y preparado de aceite balsámico, aceite de oliva con un poco de sal y mezclamos todo.
Para la salsa, añadimos todos los ingredientes de la salsa en la licuadora. Luego agregamos las papas picadas, y la salsa a las piernas de pavo, metemos al horno por otros 40min. ¡Listo! Podemos disfrutarlo.